稲毛屋
全国各地の旨い日本酒と焼酎、
おいしい鰻と焼鳥をどうぞ!
★地酒のおいしいお店です。
≪日本酒≫
森の翠(愛媛) 辨天娘(鳥取) 而今(三重) 松の寿(福島) 龍力(兵庫) 英君(静岡) など15種類
≪焼酎≫
富乃宝山 伊佐美・紀芋(芋)
一粒の麦 藤の露 旭万年(麦)
龍宮(黒糖)など15種類と店主が選んだ旨い酒を取り揃えております。
稲毛屋:DATA | |
住所 | 〒113-0022 東京都文京区千駄木3丁目49-4 |
電話 | 03-3822-3495 |
FAX | 03-3821-0484 |
URL | |
営業 | |
駐車場 | - |
業種 | うなぎ料理店、鳥肉 |
アクセス | (最寄駅) ○JR線・西日暮里駅・徒歩7分出口 (バス) ○道灌山下停留所・目の前 (その他) スーパーサミットの前 |
お役立ち情報 | ★鰻は国産 ごはんは山形・飯豊町長沼さんのこしひかり 塩はモンゴルの岩塩 醤油は埼玉桶川のタマジョウ醤油など材料にこだわっています。 ※ご家族お揃いで、お勤め帰りに是非一度お立ち寄りください。 スタッフ一同お待ちしております。 |
稲毛屋の地図
[map_tb:東京都文京区千駄木3丁目49-4]
稲毛屋の詳しい情報です!
≪稲毛屋≫
★☆★ うなぎ 鳥料理専門 ★☆★
★地酒のおいしいお店です。
≪日本酒≫
森の翠(愛媛) 辨天娘(鳥取) 而今(三重)
松の寿(福島) 龍力(兵庫) 英君(静岡) など15種類
≪焼酎≫
富乃宝山 伊佐美・紀芋(芋)
一粒の麦 藤の露 旭万年(麦)
龍宮(黒糖)など15種類と店主が選んだ旨い酒を取り揃えております。
★鰻は国産 ごはんは 山形・飯豊町長沼さんのこしひかり塩はモンゴルの岩塩
醤油は埼玉桶川のタマジョウ醤油など材料にこだわっています。
※ご家族お揃いで、お勤め帰りに是非一度お立ち寄りください。
スタッフ一同お待ちしております。
■和食
うなぎ料理 焼き鳥 酒の肴 おつまみ
■レストラン・ファーストフード・食堂
飲食店
■付属する設備・施設
座敷 テーブル席
■特徴・サービス
ランチタイムあり
■予算:3000円
■客席数:62席
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今日のお勧め記事 ⇒ 関西におけるうなぎ料理の特徴
関西におけるうなぎの開き方は「腹開き」です。武士社会であった関東とは違い、関西は商人社会だったため「(客に対して)腹を割って話をする」という意味で好まれてきました。しかし、一部には「自腹を切る」という意味もあって嫌う人もいるようです。関西での蒲焼の作り方はと言うと、うなぎを頭付きのまま腹から開き、そのまま直火焼きにします。そのため、関西の蒲焼は関東よりも歯ごたえがあり、皮はパリパリ、タレの焦げた匂いも相まって香ばしく、味もこってりしているようです。 関東の蒲焼に慣れ親しんで
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。