松山
心地良いおもてなし
割烹松山では、富山の新鮮な食材をふんだんに使った料理でおもてなしさせていただきます。富山県射水市にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。心よりお待ち申しております。
松山:DATA | |
住所 | 〒934-0013 富山県射水市立町2-37 |
電話 | 0766-82-4100 |
FAX | 0766-82-4404 |
URL | http://www.eetoyama.com/matsuyama/ |
営業 | |
駐車場 | 有 5台 |
業種 | 活き魚料理店、飲食店、会席料理店、割ぽう料理店、かに料理店、釜めし料理店、魚料理店、刺身料理店、しゃぶしゃぶ料理店、すっぽん料理店、創作料理店、てんぷら料理店、鍋料理店、日本料理店、ふぐ料理店、弁当仕出し、料亭、料理仕出し |
アクセス | (最寄駅) ○万葉線・新町口駅徒歩5分 (バス) ○立町停留所・徒歩1分 (車) ○小杉インターから20分 (その他) かぐら通り前信号を海側へ直進し、越野医院さん右折。道なりに進み、一つ目の小路を左折、すぐ左手。 |
お役立ち情報 | 当店では、お酒を飲まれたお客様に代行運転をお勧めいたしております。 当店にて代行をご利用のお客様には運賃の一部¥500をお出ししております。 |
松山の地図
[map_tb:富山県射水市立町2-37]
松山の詳しい情報です!
◎花摘み御前(女性向き)八品 3,800円
一、付出し
一、お刺身盛合わせ
一、すくい豆腐
他 それぞれ各三品より一品づつお選びください
一、焼魚・天婦羅・石焼
一、白エビシューマイ・豚オランダシチュー・海鮮団子
一、丸茄子田楽・丸茄子揚出汁・柳川小鍋
一、もずく酢・生子酢・海鮮サラダ
一、白ご飯・一口そば・一口冷しうどん
◎初夏から夏へのあいがめ御膳 6,500円
八寸 梅貝柔煮 茗荷寿司 太瓜と桜鱒千段巻 稚鮎田楽 沢蟹甘露煮
小吸物 大和芋と生雲丹 冷とろろ汁
造り 富山湾 新湊漁港 魚貝類盛り合せ
煮 竹の子万頭 いんげん豆 もみじ麩
焼 甘鯛酒汐焼 焼ハマグリ
揚 馬鈴薯巣ご盛り揚げ 一寸豆と車海老のかき揚げ 野菜天婦羅
替 牛ロース ハリハリ鍋 コンソメシャブシャブ
酢 グレープフルーツ釜盛り 鳥貝 鱧落し カニ絹田巻 針茗荷 若布
飯 十五雑穀米 アラレ梅
冷 フルーツトマトサラダ
◎四季の食彩膳 5,500円
付 冷し小茶碗すくい豆腐 生雲丹・じゅん菜 美味アン掛け
吸 蛤 土瓶むし
造り 富山湾 新湊漁港 魚貝類盛り合せ
煮 太胡瓜ジュレ仕立て 車海老 相鴨ロース煮 里芋
揚 馬鈴薯巣ご盛り揚げ 稚鮎唐揚げ 揚げ野菜
替 鮑和風ステーキ ホイル包み焼き
酢 岩カキ酢
飯 鰻せいろ飯 香物
◎夏からのみのり御膳 4,500円
付 付出し三種 珍味盛り合せ
造り 新湊漁港 昆布〆 他 魚貝類盛り合せ
温 すくい茶碗豆腐 海老・鰻・雲丹 美味アン掛け
揚 カレイ唐揚げ 野菜天婦羅 洗い葱 紅卸しポン酢
焼物替り 石焼 牛ロース・車海老・グリーンアスパラ・赤黄パプリカ
酢 グレープフルーツ釜盛り カニ絹田巻 鳥貝・白エビ 針茗荷・若布
飯 白エビ揚おむすび 昆布佃煮
◎夏のあいがめランチ 2,800円
付 梅貝旨煮
造り 新湊漁港 昆布〆 他 魚貝類盛り合せ
温 白エビおこげ すくい豆腐 五色アン掛け
焼 石焼 車海老・烏賊・焼野菜
替 白エビ豆腐 シューマイ 海老塩
冷 フルーツ替り 海鮮ハリハリサラダ フルーツゼリー 果物
飯 山菜卸しそば
◎白えびフルコース料理 4,500円
付 自家製豆腐
白エビ 銀アン掛け
造り三種
一、平目 白エビ昆布〆 甘エビの子塩辛
一、生白エビグラス盛り
一、白板昆布〆
汁 変わり土瓶むし
白エビ焼餅 竹の子 三ツ葉
焼 白エビ柚子釜石焼田楽
替 白エビ豆腐
シューマイ
揚 白エビカリット揚げ
くわい煎餅 梅貝煎餅
小鉢 白エビ和風冷製パスタ
大門うどん フルーツトマト
菜の種 温泉玉子 白エビ甘酢漬
白エビビジュレ仕立
飯 白エビ揚おむすび
昆布佃煮 蛍イカ佃煮
◎白エビランチ 2,000円
付 白エビ甘酢漬け
フレッシュサラダ掛け
造り 白エビグラス盛り
白エビ昆布〆 海老の子塩辛
白板昆布〆
他魚貝類の盛り合せ
温 白エビ精進揚げ
温豆腐 田楽味噌掛け
替 白エビ和風冷製パスタ
冷うどん 山菜
白エビビジュレ仕立
飯 白エビ揚げ
おむすび
昆布佃煮
※2,800円以上のコースのお客様に対してドリンク(ソフトドリンク・グラスビールなど)1杯サービスいたします。
◎各種仕出し料理
・お弁当・二段重折詰
◎法事料理
◎お祝い料理 など
※お客様のご要望に合わせてお作りしております。
***詳しくは当店のホームページをご覧下さい ⇒ http://www.eetoyama.com/matsuyama/ ***
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うなぎは、ウナギ科ウナギ目に分類される魚です。ウナギ科ウナギ目に属する魚は全18種存在しています。これらの種類以外にも、デンキウナギやヤツメウナギ、タウナギ、ヌタウナギ、フウセンウナギなど「ウナギ」がつく魚はいますが、いずれも生物学上違う仲間に属しているというのはちょっとした雑学として知っておくと良いかもしれません。蒲焼やうな重など、私たちが一般的に食べているうなぎの多くはニホンウナギ(これの稚魚のことをシラスウナギと言います)ですが、食用のウナギとしてはこの他にもヨーロッ
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。