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株式会社御越安

株式会社御越安

ふぐ料理店刺身料理店懐石料理店日本料理店魚料理店

いけすから取出し料理するいきの良いタイ・ヒラメ・ハマチは絶品 いけす・ふぐ料理の名門少人数のお集まり・・・

森富

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割ぽう料理店料亭料理仕出し魚料理店

創業昭和12年、吟味された素材、冴えた技に心を込めて 創業、昭和12年。しらさぎ城とも言われる華麗な・・・

割烹三佳

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うなぎ料理店すし店割ぽう料理店懐石料理店料理仕出し日本料理店

創業75年以上、三代続く芦屋の老舗料理店。 人気のうなぎ丼は、うなぎを丸ごと一匹使い、先々代から追い・・・


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愛知県にある某・うなぎ料理店は、愛知県の名物であるひつまぶしが評判のお店です。ひつまぶしとは、おひつに入ったご飯に細かく刻んだうなぎが乗せて出される愛知県の郷土料理のことを言います。食べ方には、特有のルールがあります。まずは、おひつに入ったご飯とうなぎをしゃもじで十文字に切り分けましょう。そして、1杯目はそのままお茶碗によそって頂きます。うな重やうな丼とも違う食感と味わいを存分に堪能しましょう。 2杯目は、山葵や海苔、ネギ等の薬味と一緒に頂きます。これら3つの薬味はうなぎに

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