神奈川県
うどん店そば店てんぷら料理店丼物店刺身料理店創作料理店魚料理店 ◇美味しさそのまま、真心こめて ◇法事等ご宴会も承ります そば処 古登婦喜◇創作蕎麦 蕎麦料理◇ 彩・・・ |
一品料理店刺身料理店割ぽう料理店和食レストラン日本料理店鍋料理店飲食店魚料理店鳥料理店 滋味豊かな鳥料理を、全国の銘酒とおいしいワインで! 小田急線・伊勢原駅より徒歩1分、鳥料理を中心にし・・・ |
うなぎ料理店ふぐ料理店一品料理店串焼き料理店会席料理店刺身料理店割ぽう料理店川魚店日本料理店郷土料理店飲食店鮎料理店 宮崎の大地の恵、日向灘の海の恵で育った食材を使った料理店です ■日本料理/(ここでしか出会えない味が・・・ |
スポンサー広告
ネットショップ広告
神奈川県
- 新たなか
- のんき亭
- みうらすし
- わかな
- 割烹貴志膳
- 魚作
- みなと
- 恵の本
- 浅羽屋本店
- 魚旬
- 株式会社加賀鮨
- 魚酔庭
- あぐら亭
- 相模亭
- 有限会社よろい寿司/本郷台本店
- よう吉
- あげ桝本店
- 四季亭
- 三鶴
- 鳥好
- 蕎麦膳処古登婦喜
今日のお勧め記事 ⇒ うなぎに関するうんちく(2)
うなぎの食べ合わせに関連して、うなぎ料理店ではよくうなぎ料理と一緒に奈良漬が出てくるのをご存知でしょうか?どうして奈良漬なのかというと、酒粕に含まれるメラノイジンという物質が、うなぎのビタミンやカルシウムの吸収を助けてくれるからなのだそうです。焼いたうなぎにもメラノイジンが含まれていますので、奈良漬と一緒に食べれば鬼に金棒といったところでしょうか。なお、メラノイジンには発ガンを抑制する効果があるという学説も一部にあり、今後一層注目されるべき物質の1つです。 さて、うなぎの食
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。