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今日のお勧め記事 ⇒ うなぎのアレンジ料理(1)
うなぎ料理というと、皆さんはどのようなメニューを思いつきますか?土用の丑の日には決まって蒲焼を食べているという方も、今年はひと手間加えたうなぎのアレンジ料理にチャレンジしてみましょう。新しいうなぎの美味しさや魅力に気づくことが出来れば、より一層お料理の幅も広がりますよ。まずは、うなぎのアレンジ料理の中でも比較的馴染みのあるメニューについて幾つかご紹介していきたいと思います。 うなぎと言えば、和食。そして、何か特別な日に家族や親族が集まって食べるイメージが強いものですよね。皆